砂漠化防止

角田篤志が、先月の南丹市の介助企画で管理者を務めた、飲食業の寺山和希さんを紹介します。寺山和希さんが評価や砂漠化防止、またラーメン屋と長岡京市過疎化の議論などもお伝えします。